Una finca cafetera cerca de Bogotá (sin viajar hasta el Eje Cafetero)
Mucha gente cree que para conocer una finca cafetera de verdad toca irse hasta el Eje Cafetero (Armenia, Pereira, Manizales). Y sí, ahí está el corazón del café colombiano. El problema es que queda a un vuelo o a unas siete horas de Bogotá, y eso no cuadra cuando solo tienes un día libre o estás de paso por la ciudad.
Lo que poca gente sabe es que no toca irse tan lejos. El Nido Andino es una finca cafetera familiar a un par de horas de Bogotá, con la Mesa de Juan Díaz al frente, y puedes pasar todo el día acá por lo que cuesta un pasadía: piscina, naturaleza, y un cafetal de verdad para recorrer a tu ritmo.
¿Para quién es este plan?
Una aclaración con el tiempo, para que no te coja la tarde. Contando el viaje son entre hora y media y dos horas por lado, según el tráfico, así que es un plan de día completo. No es para hacerlo entre vuelo y vuelo si tienes una conexión cortica. Pero si tienes un día libre en Bogotá, una escala de un par de noches, o simplemente ganas de salir de la ciudad un rato, es mucho mejor que quedarte dando vueltas por un centro comercial. Y te vas habiendo pisado un cafetal de verdad.
Cómo funciona: te vienes por el día
Sin tour con horario, sin afán. Te vienes en pasadía y la finca es tuya por el día: la piscina, el jacuzzi, el lago, las hamacas, y el cafetal.
Recorrer el cafetal a tu ritmo va incluido: ves las matas, entiendes cómo el grano se vuelve la taza que te tomas, y respiras la biodiversidad de la montaña andina alrededor. Esto es una finca familiar, no una atracción de mentiras: antiguo territorio del pueblo Panche, verde y tranquilo.
¿Quieres ir más a fondo? La catación de café, donde lo pruebas preparado de varias formas, es un opcional que puedes agregar. Te damos el material para hacerla por tu cuenta y, si tenemos cómo, te acompañamos nosotros mismos.
Para los pajareros
No hay que ser experto. Acá se han registrado más de 50 especies de aves (colibríes, tángaras, de todo) que salen entre el café y el bosque apenas amanece. Si tienes binóculos, tráelos.
Cómo llegar
Estamos en Campo Santo-La Esperanza, La Mesa, a un par de horas de Bogotá. No necesitas carro propio: cuéntanos tu plan y te ayudamos a cuadrar un conductor para que sea puerta a puerta. (Te conectamos con conductores de confianza; el transporte como tal es un servicio aparte.)
¿Y si te quedas?
Si el plan te da, quedarte la noche convierte un buen día en el recuerdo del viaje: neblina sobre el cafetal por la mañana y café recogido a pasos de tu cama. Mira nuestras habitaciones.
Dinos tus fechas y cuánto tiempo tienes, y te decimos con honestidad si cuadra (y te ayudamos a que cuadre). Te contesta una persona de verdad.
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